Industrie
Hotel-Personal - abgestimmt auf die Auslastung
F&B-Personal für Frühstück, Restaurant und Bankett - flexibel verstärken.
Kostenloses Erstgespräch buchenFür Hotels
Verstärkung ohne Personalüberhang
Volle Häuser, Events im Hotel, Sommersaison: Dein Kernteam reicht nicht immer.
Mit crewhub verstärkst du dein F&B-Personal in Frühstück, Restaurant und Bankett - ohne dauerhaft überbesetzt zu sein.
- Frühstück
- Restaurant
- Bankett
Typische Hürden
Was Hotel-Teams kennen
Auslastung schwankt - das Hotel-Personal muss trotzdem passen.
Auslastungsschwankungen
95 % Auslastung am Wochenende, 60 % unter der Woche: Personal exakt dimensionieren.
Event im Haus
Tagung + Hochzeit am Samstag: F&B-Personal für Restaurant und Bankett gleichzeitig verstärken.
Einarbeitungsaufwand minimieren
Hotel-Personal aus dem Pool mit Erfahrung braucht weniger Onboarding.
Auch relevant: Gastro Personal · Eventpersonal · Catering-Personal · Education Center · Analytics
Der Ablauf
So funktioniert crewhub in Hotels
Hotel-Personal buchen - pro Abteilung geplant, pro Abteilung abgerechnet.
Schritt 1
Schicht nach Abteilung
z. B. „Frühstücksservice, 06:00–14:00, 120 Cover"
Schritt 2
crewhub Pool nutzen
Passende Kräfte aus dem crewhub Pool melden sich - wir koordinieren den Rest. Du bekommst die Besetzung, die du brauchst.
Schritt 3
Abrechnung pro Abteilung
Kosten Frühstück, Restaurant und Bankett getrennt sichtbar.
Schritt 4
Qualitätssicherung
Feedback nach Schicht, Top-Kräfte priorisieren.
Kunden unter anderem: ORF, Anantara, Eurovision Song Contest, ARCOTEL, Minor Hotels, luftballon.at.
Unsere Kunden
Hotel-Personal griffbereit
Typische Hotel-Rollen - von F&B bis Backoffice und Stewarding, flexibel über crewhub besetzen.
- Frühstücksservice
- Restaurant Service
- Bar / Getränke
- Bankett / Banquet
- Stewarding
- Abwasch
- Backoffice
Einsatzberichte
So läuft es in der Praxis - Hotels
Echte Einsätze mit Besetzungszeiten, Aufgaben und Bewertungen - aus dem crewhub-Alltag.
- Hotel · Wien
Frühstücksservice gerettet - Krankenstandsvertretung in Wien in 25 Min.
Personalausfall in der Hotellerie: Eine Servicekraft für den Sonntags-Frühstücksdienst in 1070 Wien - bestellt freitagnachmittags, besetzt in 25 Minuten.
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- Hotellerie · Küche · Wien
Abwäscher in der Hotel-Küche - Ersatz nach Kündigung in 1h 3min besetzt
Ein Mitarbeiter in der Küche hat gekündigt - am Mittwoch gemeldet, am Donnerstag um 06:00 Uhr war ein Abwäscher in 1220 Wien im Einsatz. Zwei Wochen lang, bis interner Ersatz stand.
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Bereit für flexibles Hotel-Personal?
In einem kurzen Gespräch zeigen wir dir, wie du Talentpools für dein Hotel-Personal aufsetzt.
FAQ