Hotellerie · Küche · Wien
Küchenhilfe im Hotel - Abend-Ersatz in 1220 Wien in 1h besetzt
4,0 / 5 Sterne
Einsatz auf einen Blick
| Art | Laufender Hotelbetrieb (kein Event) |
|---|---|
| Ort | 1220 Wien |
| Branche | Hotellerie / Küche |
| Rolle / Bereich | Küchenmitarbeiter / Küchenhilfe |
| Anzahl Mitarbeiter | 1 |
| Anlass | Kurzfristiger Ausfall am Abend - große Gruppe erwartet, schneller Ersatz nötig |
| Bestellzeitpunkt | 15:30 Uhr (selber Tag) |
| Dienstbeginn | 18:00 Uhr (selber Tag) |
| Besetzungszeit | 1h |
| Aufgaben |
|
Einsatzbericht
Was ist passiert?
Am Nachmittag um 15:30 Uhr meldete sich ein laufender Hotelbetrieb in 1220 Wien bei crewhub: Ein kurzfristiger Vorfall hatte den Abend-Dienst durcheinandergebracht - und für 18:00 Uhr war eine große Gruppe angemeldet. Für den Hotelbetrieb ging es nicht um ein Event, sondern um einen normalen Abend, der trotzdem reibungslos laufen musste.
Innerhalb von 1 Stunde war eine Küchenhilfe gematcht und für 18:00 Uhr eingeplant. Kurzfristig, aber mit genug Luft bis Dienstbeginn - genau das Szenario, für das Sofort-Personal in der Hotellerie gedacht ist.
Am Abend lief der Einsatz wie geplant: Buffet betreut und ordentlich gehalten, danach abgebaut, Gäste betreut und Auskünfte gegeben. Nach dem Einsatz bewertete der Mitarbeiter die Schicht mit 4,0 von 5 Sternen.
Ähnliche Einsatzberichte
Bereit für deinen nächsten Einsatz?
Kurzfristiger Ausfall in deinem Hotel? Melde deinen Bedarf auf crewhub.at - oft besetzt in unter 2 Stunden.